——家庭活动日第四期
(文:彭蓝飞)
这个周六是我们的美食大比拼,若盼望这个日子已经很久很久,因为上周我们去北海,这个活动推后一周。他早就想好做什么菜,而且还一定要跟我一起完成这道——花纹土豆。记得那天从北海回来已经是晚上十点半,清理东西加上冲凉已经是晚上十一点多,若突然记起一件事,想打电话给姨妈(我们出去的一个星期小家伙天天在姨妈家),他爸见这么晚就没让他打,怕姨妈睡着影响他们休息。
后来冲凉的时候,我问他:“儿子,这么晚还想着要打电话给姨妈有什么事吗?”
小家伙委曲地说:“我就是想告诉姨妈,她做的那个萝卜太好吃了,我带到学校,同学们都说好脆,想让我周一的时候再带多点过去给他们吃。”其实回到家若就告诉我,每天姨妈都做美味的食物给他吃,哈哈,看来她誓在夺冠,做了很多前期准备工作。
Betty有个学习,没能参加这个活动。我们在回家的路上她就用微信说,婆婆将代表她来比赛,灵姐则告诉我们她刚从江西出差回,带来满满一树红橙作为奖品,Penny平时手艺很好,做菜很有心,常常让我们吃的人竖起大拇指,而且还深得孩子们的心,她常说每周学道新菜,自己也特别喜欢动手做菜的过程。
周六下午,我们带着食材去她家,一到楼上,家里特别热闹,看到她已经在做香酥鸡翅,阿姨在做八宝菜,学文哥的红运当头(剁椒鱼头)在家里就已经蒸好,听灵姐说学文哥一早就去市场买了一个好大的鱼头,家里没有那么大的锅蒸,只好把鱼头做成两份,从学文哥的笑脸上可以看出他胸有成竹。
楠楠端来姥姥做的拔丝地瓜,黄灿灿,看上去都好吃。她告诉我,这道菜要趁热才好吃。“哈哈,那我就趁热吃一块,我一边说一边拿起旁边的筷子尝一块,嗯,很香很滑,哇,想不到姥姥还会做这个,真好吃!”
我们的花纹土豆比较容易,只要把土豆切成花纹形状,放好油去炒,再加一点佐料就可以出锅,农家小炒肉是若爸的拿手,他也在有序的做着这道菜。小莉做一道萝卜苗,是源于昨天在外面吃饭时觉得这道菜好吃,想做给大家尝尝。灵姐做的是韭菜煎蛋,又名天长地久,这个名字让人感觉情深。还有花生猪手,三姐泡菜,凉拌三丝等十一道菜,想想若同学对泡菜的认可,就知道这菜肯定又脆又爽口。
只知道香酥鸡翅一上桌就被抢光,有人象八戒当年吃人参果一样,快速吃了一个还没尝到是什么味道,当我们问要评分时他说:“我味都没尝到,叫我怎么给分嘛,要么你现在再给我一块,我就告诉你准确分数。“我们所有人的关注点都在这些美食上,谁也不愿意停下来给分,如果用抢光的速度给分,香酥鸡翅最受欢迎,第二就是拔丝地瓜,韭菜煎蛋和萝卜苗也是消灭得最快的。若在问仔仔花纹土豆好不好吃时:仔仔说给一千分,哈哈,孩子们都喜欢吃土豆。
这是一次没有办法给出第一名的比赛,人人都是高手,人人都认为自己做的那道菜最受欢迎,人人都喜欢这种快乐的感觉,最后,桌上所有盘子全部清空,以此作为每位辛苦做美食的人最高奖励。
我们的家庭活动日让我知道,快乐和幸福往往需要人们去发现,去参与,保持良好的心态,只要参与到这些令人快乐的活动中,就能得到快乐。